Tərəvəz və meyvələr demək olar ki, hər hansı bir pəhrizdə olur. Onlar sağlamlıq və kilo vermək üçün vacibdir. Arıqlamaq üçün düzgün pəhriz seçin. Tərəvəz və meyvələr, protein məhsulları, sağlam yağlar - bütün bunlar menyuda olmalıdır. Əlbəttə ki, yalnız tərəvəz və ya meyvələrdə bir pəhriz seçə bilərsiniz; və ya toyuq. Ancaq bu, daha çox oruc günüdür, çünki belə bir pəhrizə 3-5 gün riayət etmək zərərlidir.
Sağlamlıq və arıqlamaq üçün meyvə və tərəvəzin əhəmiyyəti
Tərəvəz və meyvələrin tərkibində çoxlu miqdarda lif var ki, bu da qidaların daha tez həzm olunmasına kömək edir, maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edir, toxluq hissi yaradır, iştahı yatırır və bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Bundan əlavə, bir çox meyvə və tərəvəz bədəndən artıq suyu çıxarır, şişkinliyi aradan qaldırır, bu da çəki itirərkən vacibdir. Onların tərkibində çoxlu miqdarda vitaminlər, minerallar və digər faydalı maddələr var.
Ancaq yadda saxlamalıyıq ki, çox şirin və nişastalı deyil, aşağı glisemik indeksli tərəvəz və meyvələri seçmək lazımdır. Əks halda, çəki, əksinə, arta bilər.
Meyvə və tərəvəzləri istehlak etməyin ən yaxşı yolu nədir?
Pəhriz saxlayarkən tərəvəz və meyvələri düzgün istehlak etmək vacibdir. Təzə meyvə və tərəvəzlərdən salatlar, smoothies, şirələr, qəlyanaltılar hazırlamaq faydalıdır. Ancaq çiy tərəvəzlərdən sui-istifadə edə bilməzsiniz, əks halda şişkinlik, qəbizlik və ya ishal, düzlük, ağrı sizi narahat edə bilər. Buna görə də menyuda termal emal olunmuş tərəvəzlərdən hazırlanan yeməklər də olmalıdır. Ən yaxşı qaynadılmış, bişmiş və bişmiş.
Meyvələr qəlyanaltılarla yeyilə bilər. Tərəvəz hər hansı bir yeməklə istehlak edilə bilər.
Ən faydalı tərəvəzlər: badımcan, brokoli, gül kələm, bolqar bibəri, xiyar, balqabaq, balqabaq, daikon, şalgam, kərəviz, balqabaq, çuğundur. Meyvələrə gəlincə, hər hansı sitrus meyvələri, alma, nektarin, kivi, ananas, heyva seçməlisiniz.
Pəhriz variantları
Meyvə və tərəvəzlərdən istifadə edən bəzi pəhriz variantları bunlardır.
- Protein-tərəvəz pəhrizi kəsmik, yağsız ət, toyuq yumurtası, qoz-fındıq, balıq, dəniz məhsulları, kefir, qatıqdan istifadəni nəzərdə tutur. Eləcə də tərəvəzlər (əsasən yaşıl tərəvəzlər). Meyvələr üçün sitrus və yaşıl alma əlavə edilə bilər.
- Tənbəllər üçün pəhriz tam və müxtəlif pəhriz üçün başqa bir seçimdir. Pəhrizin mahiyyəti hər yeməkdən əvvəl bir stəkan təmiz su içməkdir. Bundan əlavə, yağlı, duzlu, ədviyyatlı və hisə verilmiş qidaları istisna etmək vacibdir.
- Protasov pəhrizi aşağı kalorili arıqlama proqramıdır. Pəhrizdə protein qidaları, nişastasız tərəvəzlər, həmçinin portağal, qreypfrut və alma var.
- Amerika pəhrizinə tərəvəz, meyvə, yağsız ət və süd məhsulları da daxildir. Nüans ondan ibarətdir ki, 17 saatdan sonra yalnız içə bilərsiniz.
- "İngilis pəhrizi" ilə yumurta, dənli bitkilər, meyvələr, tərəvəzlər, pendirlər, kəsmik, bütün taxıl çörəyi, quru meyvələr və giləmeyvələrə icazə verilir. Siz ət və balıq yeyə bilməzsiniz, buna görə də pəhriz daha sərtdir.
- Qış pəhrizi dadlı və doyumlu arıqlamaq istəyənlər üçün əla seçimdir. Menyuda tərəvəz və meyvələr də daxil olmaqla bütün sağlam məhsullar var. Bundan əlavə, təzə meyvə yemək çox vacibdir.
Arıqlamaq üçün necə düzgün yemək lazımdır? Müxtəlif və doyurucu menyusu olan bir pəhriz seçin. Və əlbəttə ki, tərəvəz və meyvələr haqqında unutmayın.